ちゃんこです。
今日は朝から仕事に行って、昼過ぎに職場を脱出。プールで練習した後、美容皮膚科も入っている皮膚科で顔のイボを取ってきました。経過も含めて後日報告します。
昨日職場の友達から誕生日プレゼントをいただきました。コスデコのボディクリーム!「キモノ ツヤ」いつも乾燥しているので、すぐ使います!!!
さて、今日はここ最近作ったものの写真を貼り付けていきますね。
職場で冷凍の里芋をいただいたので、茹でた後、一旦水気を切って袋に入れて、片栗粉をまぶし、揚げ焼き風にしました。醤油とかつおぶしで味付けしました。
次はこんにゃく料理!縦横に切れ目を入れて、味をしみこみやすくします。
1口サイズにカット!
大根も1センチ角にカットして、一緒に炒めました。
ひき肉を入れたかったけど、なかったので、豚肉を入れてみました。醤油、みりん、酒、砂糖で味付けしますが、コチュジャンも入れてみました。ご飯に合うおかずになりました!
これは年末に実家で作ったお豆腐ナゲット!
今回は木綿豆腐を使って作りました。木綿の方が作りやすいですね。ブラックペッパーがきいて、大人のおつまみ。みんなたくさん食べてくれてあっという間になくなりました。
レシピを書いてる過去記事貼り付けておきます。
こちらも実家で、甥っ子からリクエストのあったクリームシチュー。
甥っ子からのリクエストだったのに、食べてくれず…残念。普段はクリームシチューはデブメニューなので作ることはないので、久しぶりに食べました。
最後に、チャネキ旦那が送ってきてくれた冷凍のおやつ。
フルーツカタラーナ。少し常温に戻してからいただきますが、見た目が可愛いし、サイズも程よくて美味しかった!
カタラーナ 冷凍 ブリュレ フルーツ アイス プリン カスタード スイーツ 6個入 | わらいみらい (waraimirai.com)
こちらもチャネキ旦那からの贈り物。モンブラン!
お洒落!一日20個限定だったとは!!!!
この百万石水晶は、つるんとした葛の中に和栗と3種類の餡が入っていて、上に熊本産の和栗ペースト、石川産の五郎島金時ペースト、北海道産のカボチャペーストが乗せてあります。
数量限定 百万石水晶(高級モンブラン9個入)|インスタ映えするかわいい2021年のおすすめトレンドスイーツをツイッターやTikTokで紹介。|テイストメイド公式 (tastemade.jp)
溢れる実家感のある皿に3種類のモンブランを盛りつけてもらいました。取り分けると自動的に汚い見た目になります。
さて、明日以降の食材を買いに行かねば…スーパー22時頃まで空いてると思うので、これから行ってきます。