ちゃんです。
ずっと行きたいと思っていた寝かせ玄米の定食が食べられる『結わえる』蔵前本店にちゃんこと行ってきましたー!

行ったのはランチです!ちゃんが乗り換えを間違えて遅刻してしまい、ちゃんこが先に並んでてくれたのですがそれでも結構並びました。ちゃんこは45分くらい並んでくれたのかな、ありがとう、、、!

場所は蔵前駅から歩いてすぐです!
アクセス
〒111-0051東京都台東区蔵前2-14-14
浅草線(A2またはA4出口)
大江戸線(A7出口)の蔵前駅徒歩2分
※山手線御徒町から大江戸線上野御徒町に乗り換えて2駅、タクシーでもワンメーターちょいです!
外観はこんな感じです!

ランチメニューはこんな感じ。
2人ともハレ箱膳定食(1,500円)にしました!主菜を鶏肉か魚か、汁物も2種類から選べます。

じゃん!

すごくおいしそうですよね、実際全部おいしかったです。麹が使われてたり、漬物の味付けが天才的だったり、とにかく全部おいしくてブヒブヒいいながらたべました。
汁物はけんちん汁も捨てがたかったけど、なす茗荷の味噌汁にしました!七味をかけました!
ご飯の上にかかっているのはごま塩!これがめちゃめちゃおいしくて、、、!お土産で買って帰ろうと思ったのですが、パックご飯なども久しぶりに食べたくなったのでネットで頼もうと思い買わず!
ということで、オンラインでポチポチとカゴに商品を入れていたのですが、過去の寝かせ玄米についての日記を確認してみると、
買おうとしてた冊子をもうすでに持っていることが判明したり(買った気もしてた)、

なんか面白そうな本を過去に買って読んでいたことが判明したりしました。笑

もう一度目を通して、今度は寝かせ玄米を家で炊くことに挑戦しようかな、、、暇だし!という気持ちになりました。
ちゃんこさんはずっと玄米生活を続けていて、大体がいい話も聞くのでちゃんも続きたいなと思います!
では本日はこの辺りで失礼します!