ちゃんこです。
数週間前、ロフトであれこれ買い物をしました。
洗濯物を干すハンガーを新調しました。
好きな色ではなかったけど、かなり便利そうだったので。
ハンガーが３つついていて、安定感あり。
自分が撮った写真だと、よさが伝わらないのでネットから。
コンパクトになるのが決め手でした！！
竿に近いんです。
縦掛けもできるので、ドアとかにかけれるかな。
ということで、だいぶ使いなれてきました。古くなったものはまだ使えるので、実家にもって帰って使おうと思います。実家も我々が帰省中には洗濯物が増えて、干すのに一苦労なのです。ハンガーが増えると助かります。
続いて、昨年末に実家から持って帰ってきたさつまいも…。仕事も忙しくなり、家を空ける日も増えるので、そろそろ食べないと…と。思って袋をあけてびっくり。しっかり育ってました。
美味しく煮たらよかったのだけど、やったことがないので、とりあえず知っているレパートリーから。
茹でて柔らなくなったものに、大量のマヨネーズとブラックペッパーをかけてできあがりです。これでもかというくらいのブラックペッパーをかけるのがポイントですが、少々かけすぎたかもしれませんね。
続いて、芋餅みたいなのを作ります。
レンチンしたさつまいもをつぶします。（皮はないほうがよかった）
バターとお砂糖、絹ごし豆腐、片栗粉を入れて混ぜます。
ブラックペッパーをかけすぎたやつ。大量にあって1週間ずっと食べてます。
こちらは芋餅。メープルシロップをかけてもおいしいようですが、このままいただきます。
ということで、ここ最近毎日さつまいもを食べています。
最近ちゃんさんと、寝かせ玄米のお店に行きましたが、本当に美味しくて大満足でした。飲み会は嫌いだけど、こういうご飯を食べに行く会だったらいいかなと思います。しかし我々は並んでいる間も、食事をとっている間もほとんど会話がありませんでした。食事は食堂スタイルで、自分の番がきたらすぐに食べられるのですが、席についていただきますをしてから、あっという間に完食しました。
二人とも大満足だったと思います。
最近、玄米のストックがなくなって久しぶりに白米を食べたのですが、炊き方が悪いのかもしれないけど、おいしく感じなかった。玄米のほどよい硬さがやっぱり好きです。
今日から学校か（仕事）…はぁ…頑張ろう、頑張ろう。
楽しいことを考えねば。では！
